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Fischzeit im Spreewald

Lübbener Gasthäuser laden zu Fischmenüs bei der „Fischzeit im Spreewald“

Schon Theodor Fontane schwärmte in seinen „Wanderungen durch die Mark Brandenburg“ vom Fisch in der berühmten Spreewaldsoße. Das war 1859. Und seitdem hat sich die Vorliebe für den Spreewälder Fisch nicht geändert. Im Gegenteil: Immer mehr Menschen möchten den Fisch im Spreewald genießen. Genau deshalb stellt die „Fischzeit im Spreewald vom 1. Oktober bis 11. November in Burg, Lübben und Lübbenau den Spreewälder Fisch in den Mittelpunkt. Neben Erlebniskahnfahrten, literarisch-kulinarischen Programmen und dem großen Abfischen, ist es vor allem der Fischgenuss selbst, der während der „Fischzeit“ so manchen Gaumen erfreuen wird.

Die Gäste können sich in den teilnehmenden Restaurants den ganzen Facettenreichtum des Spreewälder Fischs schmecken lassen. Von Zander in Safransauce über Spreewälder Fischsuppe bis hin zum Spreewälder Fischteller präsentiert sich dort die regionale Kochkunst in ihrer spreewaldtypischen Art. Fontane würde es sich jedenfalls schmecken lassen, hätte er die Gelegenheit, in diesen Tagen in Lübben zu speisen. Die Restaurants erkennen Sie an den Fischzeit-Brettern vor den Türen.

Veranstaltungen:

Forellenkahnfahrt mit "Spreewälder Hechtsuppe"
4. und 5.Oktober 2019, 12:00 Uhr, Hafen 1 Schlossinsel, Tickets: Spreewald-Service Lübben 03546 3090

Literarisch-kulinarisches Programm "Butter bei die Fische"
1. und 2.November 2019, 12:00 Uhr, Wendischer Bauernhof Steinkirchen, Infos: Spreewald-Christl 03546 8487

Fischerfest und Abfischen des Großen Inselteichs
2.November 2019, 9:00 - 16:00 Uhr, Teichwirtschaft Petkampsberg, 15910 Schlepzig, Infos: Spreewald-Service Lübben 03546 3090


Ausführliche Informationen zu den Restaurants und Terminen der „Fischzeit im Spreewald“ erhalten Interessierte auf www.fischzeit-im-spreewald.de.


weitere Informationen:
Spreewald-Service Lübben
Ernst-von-Houwald-Damm 15
15907 Lübben (Spreewald)
Tel. 03546 3090